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    寿司ケーキを作りました

    本日の夕食は寿司ケーキ ✨

    ケーキ型に酢飯を半分敷きつめます。(今回はちらし寿司にしました)

    その上に薄切りきゅうり、ツナマヨを薄くのばします。さらに酢飯を乗せ、上からぎゅっと抑えます。

    型から外して大皿に乗せ、錦糸卵をちらし、マグロや椎茸、イクラ、バラの形に丸めたスモークサーモンを飾って出来上がり!

    お味見用にはプリン型でミニサイズを作りました。



    コロナウイルスの影響で大忙しだった1学期も終わりになりますね。

    休校中に遅れてしまった学業の時間を取り戻さなければと、子どもたちは本当に大変だったと思います。

    よく頑張りました。今回はちょっぴり豪華な夕食でした。

    染色教室でバンダナ製作をしました!
    センター菜園 野菜収穫!

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